返回首页

有没有专门做外卖可以入驻的?

来源:www.dianxin.cn   时间:2023-02-15 18:12   点击:273  编辑:admin 手机版

有没有专门做外卖可以入驻的?

我知道一个品牌是专门做外卖入驻的,是馋猫厨房这边,他们的模式比较新,在当下的社会条件下只做外卖,有效的节约了店面租金和装修的成本,还有专门的运营团队帮助经营,厨房也给提供,入驻他们很省心,有不明白的可以继续追问或者百度搜索。

只要你的住宅区办下来执照就可以的,办不下来执照就不可以上的 ,一般住宅区执照不好办。

在美团外卖上开店的方法:

1、可在电脑上登录美团,在美团首页上方的“我是商家-我想合作”中提交信息,如果符合上线标准,工作人员会在7个工作日内联系的。提交申请以后,美团网会对商家的资质进行审核(一般7个工作日左右);资质审核通过后,美团和商家电话沟通;最后,会派遣业务员上门洽谈。

2、这个只需要在当地找到他们的地推人员,跟他们说一下,然后签订一份商户协议,然后他们会给你一个后台,商家只需要将店的相关菜品填充上去就可以了。

开专门外卖的餐店挣钱吗?

开专门外卖的餐店挣钱。

想要开一家外卖和堂食并存的餐饮门店,往往对餐厅的选址和大小都有一定的要求。既不能太小,也不能太偏僻。而这样的要求,使得门店的租金一涨再涨。

但是如果只做外卖餐饮,即便“躲在”巷子角落,即便店里只够站几个人,也已经足够。这一对比,能够省下一大笔的房租。不仅如此,人工成本、水电成本等只做外卖的小店远远要低于前面,成本开支省去了一大笔的资金。

一个店铺的基因由品类、区域竞争强弱、老客数量、品牌势能强弱、产品品质、食材成本共同决定。店铺基因好坏直接决定了外卖有没有可能挣钱。也就是说每个店铺做外卖的起跑线是不一样的。

开外卖店赚钱方法

1、通过广告增加曝光

外卖平台商家端中的门店推广,是快速提升门店曝光的自助营销工具。其本质为流量引入和高效利用商家自主进行推广引流,通过不同的工具产品。

例如:点金推广、揽客宝、搜索推广、金字招牌、钻石展位、铂金展位、超级流量卡等,来满足获新客、推新品、提单量、品牌渗透人群、品牌推广传播的最终目的。

2、设置“满减活动”

通过不同档位的拆分,让顾客尽量凑单优惠,实现客单价的提升。

满减档位的设置要求

第一档:提高曝光量和进店转化率;所以第一档力度要大,使用门槛要低,满足基本顾客需求,提高进店转化率。

第二档:提高下单量和客单价;所以第二档定价要价格偏高,可结合餐品,搭配一定套餐,第二档要高于套餐价格,顾客会购买额外的产品进行凑单。

外卖创业比较难,尤其是外卖后期的运营。

一、快餐外卖优势

1、刚需

外卖一开始就是靠着解决午餐,晚餐的刚需痛点切入市场,快速的积累原始商家和用户,度过了野蛮扩张的阶段。而对于快餐外卖来说具有独特的优势,据数据统计显示有52.4%的人点外卖是为了解决工作餐,工作餐首选是快餐米饭,打开美团饿了么外卖APP,按销量排行,一般前三名都是快餐便当类。

2、价格偏低

根据餐饮数据显示,外卖整体的客单价偏低。而快餐外卖平均客单价在13元左右,快餐的主要消费人群是白领,而白领的消费水平的14-40元左右。那么,对于大部分的消费者来说,快餐是最佳的选择。

二、快餐外卖劣势

1、同质化严重

快餐类的餐品是外卖商家占比最多的。据统计,外卖快餐在外卖市场占比高达74.85%。这就表明了消费者的选择性增加,对于商家来说,没有更多的定价权,消费者对于店铺的忠诚度也不高。

2、价格战激烈

原本快餐外卖的客单价偏低,在加上店铺成本,人工成本等支出,店铺的盈利偏低。

做好快餐外卖的方法:

1、品质

餐饮上,味道永远是核心。很多吃过快餐的朋友对于快餐的印象就是难吃,觉得花了钱,吃不好,大大降低了顾客的用餐体验。大家吃饭是为了满足日常的生活需求,你味道不达标,店铺很难有复购。所以食材把控要做好,小而美,做新鲜。

2、细节

快餐外卖要想在真正的吸引到顾客,还需从各个细节下手。比如说外卖的包装。

对于外卖来说,包装是展示店铺的第一招牌。餐饮外卖的外包装漂亮新颖,会给人一种赏心悦目之感,让消费者感受到商家在餐饮外卖上的煞费苦心,感受到商家的经营理念与态度。使消费者对餐饮外卖商家的外卖毋庸置疑。

3、关注卫生

对于外卖来说,顾客除了对产品的品质存在担忧,还对餐饮外卖的卫生情况存在质疑。所以商家一定要注意门店的卫生,注重各个环节的卫生情况。其实做外卖也是做良心,只有让消费者吃得放心,才能真正的赢得消费者的信赖。

开一家只送外卖的快餐店能不能赚钱?我来给你分析一下后再确定答案!

截止2019年,饿了么、美团的外卖抽成普遍超过20%。2018年开始,外卖抽成从原先的15%抽成升至了23%。且每笔订单还要保底抽成4.5元。对于商家来说,由于抽成比例不断提升,利润也逐渐被分薄了。

咱们来一笔账:假设按照平均21%的抽成计算,某位客户实付15元,平台抽成为3.15元,另外每一笔订单都要付平台服务费(保底)4.5元。实际到商家手里的钱仅有7.35元!餐厅在扣除平台抽成、配送费、食材、租金、水电等经营费用后,几乎无利润可言!甚至很多商家处于亏损的状态。如果为了获得更多的单量,在首页排名到20位之前,就必须做排名推广,还要用各种满减来吸引顾客下单,最后连食材的成本都收不回来,更别说利润了。

目前M团和e了吗,这两个平台越来越看重独家的重要性,以确保自身在市场中的不可替代性。这里就产生了“战略合作”这个词。假设商家只与美团外卖合作,不上其他外卖,那么平台抽成就会优惠至19%。如果不是独家绑定,那么平台抽成是21%甚至更高!外卖商家一旦绑定某个外卖平台,就不能再与其他外卖平台合作,否则抽成比例大幅上涨,连配送范围也会缩小。平台通过硬性指标来达到市场的占有率。所以商家一旦上了船基本就被动着顺江而而下,你想再上岸,对不起,你自己游上去吧!

很多人会说,既然外卖平台这么狠毒,不上不行么?确切说,还真不行!外卖平台经过近10年的发展,由开始全国无数个送餐平台打到现在剩这几个巨头,不知道花费了多少亿的钱才形成今天垄断的局面。什么是垄断?垄断就是唯一,就是离开我不行,所以现在也是平台秋后算账的时候了!商家也好,消费者也好,都很怀念2014……2016年,那段时光,平台为了竞争,免配送费,单补,奖励,那时候商家挣的都是真金白银,消费者也高兴啊,各种优惠券,花10元就能吃20多元的菜单,简直就是共产主义了!所以那几年资本市场蜂拥而至的捧红了很多专门外卖的公司:焦耳,笨熊造饭,香肠公主,小恒水饺……现在除了小恒水饺还有几个线下店带死不活的挺着,其它几乎不见踪影。而消费者在一顿狂补贴的温柔大棒下舒舒服服的吃了几年好饭,现在人也让平台养懒了,嘴也馋了,叫外卖也成习惯了!2018年“嘎”的一下,几个平台巨头开始停止各种补贴,开始涨各种费用。抽成从17%,19%,21%……23%!专门做外卖的商家还能活么?

答案是:只要你做餐饮,就离不开流量,这个流量就是稀缺资源,就是钱!

所以说假如你专门做快餐品类的外卖,客单价太低,就全单量上去了,也是卖越多赔的越多,根本活不下去!就算你找个租金特别便宜的店铺,但除了能省点租金,其他一点也省不下。

那既然活不下去,难道没别的办法么?

当然有,没办法我就不回答你这个问题了!

刚才分析了成本核算包括:平台佣金,送餐费,推广费,这些都是标准费用无法省下的!

那咱们就要想办法提高客单价:把快餐改为特色餐,据外卖平台大数据报告:外卖排前几位的是:麻辣烫,烧烤,麻辣香锅,盖浇饭,炸鸡……!这里面麻辣香锅、烧烤客单价最高,麻辣烫属于居中,但麻辣烫利润是最高的,食材成本仅占25%左右。

这样的话就可以在麻辣烫,麻辣香锅,烧烤这三个品类做市场调研。

通过在外卖平台搜索:找到目前北京专门做麻辣香锅外卖的“青渝蓝”品牌,在北京采取加盟连锁的方式经营。客单价从21.9开始,也可能自选菜品,如果两个人按50元给商家付款,21%抽成,保底4.5,还有35元,麻辣香锅食材成本占30%,扣除食材成本商家还剩:24.5元,再扣除人工,水电,租金,餐盒费,广告推广费一单怎么也能赚8元,如果味道好,食材品质再好点,回头客多点,每天做几百单很正常。

烧烤外卖,麻辣烫外卖基本都是这样分析,我就不一一阐述了。

总之,外卖平台高收费是不可逆的现实,顾客被养懒了,养馋了,也习惯点外卖这也是不可能改变的。那么需要变化的就是商家如何找到客单价高,食材成本低,目前平台销售排名靠前的品类才是关键!

以上分析仅代表我个人视角,仅供参考,欢迎条友讨论。

如果努力去做,一般来说都是有赚的,你本来投入就少,就算做的不好也不怕亏太多。但是,你赔了个人在里面守着,每个月房租水电,如果不努力去做,不赚钱就肯定是亏的,我一个远房弟弟做过外卖的店,他就是懒惰没有用心去做,跟他同时期开的店都做得很好了,他做了快一年房租水电和买的器材锅炉都亏了,一分钱没赚

想要创业,您至少需要考虑以下几个方面的问题:

1、考虑合适的创业项目。比如您是想从事餐饮行业、服装行业、互联网行业、教育行业还是其他行业;是以加盟的形式创业,还是独立经营;是经营网店还是实体店铺。同时还要考虑您选择的创业项目是否有发展前景,是否能够盈利。

2、考虑自身是否具备资质。比如,如果您想从事餐饮行业,是否有这方面的经验和必备知识。

3、考虑创业资金问题。任何创业都离不开创业资金,您是否已经准备好充足的资金。另外,任何创业都有失败的可能,您是否已经做好可能亏损的准备。

创业离不开资金周转,如果需要创业贷款,一定要选择正规品牌,比如度小满有钱花,有钱花是度小满金融旗下信贷服务品牌,为了给广大用户谋福利的同时助力小微企业,2021年8月9日至9月30日,通过度小满金融APP参加818福利活动,邀请生意好友可以获得现金奖励,最高1万元,同时好友可以获得“日息万1借款利率优惠”。具体活动信息可以通过度小满金融APP了解详情。

此回答由康波财经提供,康波财经专注于财经热点事件解读、财经知识科普,奉守专业、追求有趣,做百姓看得懂的财经内容,用生动多样的方式传递财经价值。希望这个回答对您有帮助。

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%