一、什么类型的生鲜电商适合河马模式
生鲜电商市场发展空间巨大，被喻为互联网商业的最后一片“蓝海”，吸引资本和经营者纷纷入局，许多传统实体企业也都跃跃欲试。
从2005年第一家生鲜电商企业易果网成立，经过十多年的发展，截止目前，市场上出现各种生鲜电商企业4000多家。它们的经营模式，有的相同或类似，有的相互之间差异巨大，像花园里面百花齐放，千姿百态，争奇斗艳。
概括起来，市场上的生鲜电商企业可分为四种基本类型，有七种经营模式：
第一类是综合电商平台
综合电商平台是一个巨大的网上商城，商城里面的商品琳琅满目、品类异常丰富。夸张一点来说，你能想得到、地球上有的商品，都可以在里面找得到，包括各种各样的生鲜产品。
除此之处，平台还提供手机充值、网上交纳水电燃气费、订购火车票、机票、酒店等各种便民优势，还时常有满减优惠、曝款抢购、品牌秒杀等趣味性、参与性强的很多时尚促销活动，非常适合年轻人的口味，其强大的入口流量优势是其他电商平台难以比拟的。同时，基于其规模和品牌的信誉优势，也使其拥有规模庞大的忠实用户群体。
综合电商平台以B2C模式为主，如京东生鲜、天猫生鲜超市，平台直接对消费者提供服务；其次是B2B模式，如京东新通路、天猫直通车、有菜网等，平台为其他线下及线上中小企业提供批发配送服务；也有C2C模式，如淘宝网上的个体生鲜经营者。
第二类是垂直电商平台
垂直生鲜电商平台数量多，规模相对较小，在食品、生鲜产品细分领域深化经营，平台上的商品只有食品、生鲜产品，有的有少量食品相关产品。沿产业链为上下游用户及消费者提供更为专业的服务，其优势在于成本控制和效率提升，并能带来更好的消费体验。
其经营模式以B2C为主，其次是为经销商提供服务的B2B模式，以及厂家和农场对消费者直销的F2C模式及混合模式。
第三类是物流电商
物流配送企业挺进生鲜电商领域，通过资源整合提高了自身运营效率，也给消费者带来更好的购物体验。其经营模式以B2C为主，配合O2O模式，充分发挥了其强大的物流和社区配送服务能力。
第四类是超市电商，包括大润发、物美、家乐福、永辉生活等。
传统超市通过电商化的升级改造，降低了运营成本，提高了坪效，也提升了消费者购物体验。这种线上线下融合发展的B2C经营模式，已经成为零售商业今后的发展方向。
二、为什么生鲜电商的发展前景那么好，却这么难做
之所以生鲜电商如此亏损，主要的问题之一就是供应链成本要求太高，配送、损耗、地域、仓库成本都非常高，问题难以解决。
据《中国生鲜电商行业解决方案与投资策略规划报告》显示，接下来生鲜电商要趋于理性，朝着优化产品结构、培育品牌品质的良性方向发展，不断向上游产地延伸，逐渐收缩战线，实现差异化竞争，寻求确实可行的盈利模式。
如此一来，经过寒冬洗礼，生鲜电商企业只需要做到成本控制，提高效率和品质，未来就可期。
三、网上有没有从事生鲜配送的电商？
生鲜配送的电商只晓得有个宇培吉品网，是个生鲜电商，海鲜水产、鲜冻肉类、新鲜水果、粮油食品等都能配送。
四、中国专业生鲜食品电商有哪几家？
1、我买网 2、1号店 3、我爱冰淇淋
五、国内有没有生鲜冷链方面的电商？
我知道一个，宇培电商，冷链配送，送货还蛮快的，海鲜水产、鲜冻肉类、新鲜水果、粮油食品等都能配送。