冷链物流冷空气来源

冷链物流冷空气来源

1.制冷剂

冷链行业重要的原材料，国内的制冷剂使用，很大一部分家用制冷设备还停留在二氟一氯甲烷R22，R22是HCFCs（氢氯氟烃）制冷剂的一种，对生物无毒无害，但是对臭氧层危害很大。国际上《蒙特利尔协定书》对R22制冷剂的禁用期限做出了明确的规定，我国必须在2030年完成R22生产量和消费淘汰。目前国内外大中型冷库普遍使用氨（NH3）制冷。氨气加压变成液氨，同时放出大量的热，相反液氨蒸发时要吸收大量的热，所以氨可作致冷剂。氨具有良好的热力学性能，节能特性明显，价格低廉。然而，氨与空气混合到一定比例时，遇明火能引起爆炸。氨对人体具有一定的伤害，对呼吸道、眼有刺激和腐蚀作用。

2.技术

成熟冷链物流涵盖从生产到销售全过程，而整个流程是对生产、加工、储存、销售等过程都进行冷链处理，具体来看可以划分为为四个不同的技术阶段。一是源头采用真空预冷技术和冰温预冷技术；二是在贮藏阶段采用自动冷库技术；三是冷藏运输采用冷藏车、铁路冷藏车和冷藏集装箱配套使用的物流模式；四是运用信息技术建立电子虚拟果蔬冷链物流供应链管理系统，对农产品链全过程进行动态监控。

3.四大类冷链技术比较

目前，国内企业主要采用的冷链技术集中在贮藏和冷藏阶段，实现供应链管理系统进行全面温控是未来的发展方向。以节能为要点的先进智能解决方案将成为冷链物流行业的技术方向。

4.冷库

冷链物流的主要设施包括冷库或低温物流中心、生鲜食品加工中心（包括中央厨房）、冷藏运输车、超市陈列柜等。而在冷链物流的所有环节中，冷库码灶宽是最核心的设施，其投资在冷链建设的占比中也是最高的。

我国目前的冷库总容量超过8000多万立方米，可存储超3000万吨的商品，目前我国各类产品使用冷库的占比情况是，果蔬和肉制品占比最高，分别为30%和24%，两者合计占比超过50%；水产品占比为17%。

冷库可以按照其使用目的、使用场景以及使用主体的不同分为交易型和周转型两种类型。按照“生产地”和“销售地”来迟亮区分冷库，可以把区域分拨型、城市配送型以及市场型冷库归类为“销售地”冷库，产地型冷库和生产型冷库则归类为“生产地”冷库，区域分拨型、城市配送型冷库、市场型冷库占比分别为20%、27%和13%，即“销售地”冷库合计占比为60%，但“生产地”冷库合计占比仅24%。

5.运送—冷藏车

冷库和冷藏车是冷辩锋链两种最基本基础设施，冷库在发达地区建设逐渐饱和，但是冷藏车整体体量依然较小。

冷链物流成本比普通物流高出40%~60%，主要是由于预冷环节缺失、经营分散、运输网络落后、缺乏有效信息管理系统造成。

我国冷链物流业务的利润率仅8%，物流企业常温运输业务的利润率为10%，而发达国家冷链物流业务的利润率高达20%~30%。

我国冷藏运输目前以公路为主导，预计2020年公路冷藏车市场将达到41亿元，未来五年的CAGR 为5%左右。

冷藏车在国内区域保有量分布中呈现出与冷库类似的格局，华东等地区自有冷藏车密度普遍较高，这些地区普遍经济也比较发达，居民生活水平、消费水平偏高，对食品质量和安全也更为重视。

空调制冷，就跟冰柜一样的。

冷链物流标准化的性质

简答：冷链物流标准化具有规范化、标准化、统一化和信息化的性质。

在冷链物流领域，标准化是非常重要的一个方面，它可以为保障冷链物流的安全性、质量性和可靠性提供保障。

深入分析：冷链物流标准化具有以下几个性质：

1.规范化。标准化是指将一定范围内的相关对象按照一定要求划分为不同类别，并提出具有普遍性和可操作性的标准规范。对于冷链物流来说，标准化可以将包括冷库、运输、配送等方面的内容进行规范化。规范化可以从多个方面提高冷链物流的效率和质量，降低运营成本，提升冷链物流产业的整体竞争力。

2.标准化。标准化是指通过一套过程使产品及其交付、运行和支持过程达到特定的品质、清仔可靠性和性能要求。对于冷链物流来说，标准化可以将产品的设计、制造、配送等过程进行标准化，使得不同生产厂家的产品可以相互兼容彼此使用，消除各种非标产品所带来的问题，提高物流的运转效率和稳定性。

3.统一化。统一化是指将标准化对象的形态、功能及操作方法等方面进行统一规定和操作。对于冷链物流来说，需要将不同方面的标准、规范、流程等进行统一规划，建立一套有效的管理和控制体系，增强冷链物流管理的可持续性和全面性。

4.信息化。信息化是指将标准化、规范化、流程化等过程落实到信息技术领域中去，运用信息技术手段进行标准化工具的研发、开发和管理，提高物流信息的传递效率和精准度，实现信息技术与业务管理的有机结合。

给出专业的优质建议：在冷链物流标准化方面，我们需要从现实应用出发，充分发挥标准化的优势和特点，不断从规范、标准、统一和信答漏汪息化等多方面进行完善和强化。具体来说，建议考虑以下几点：

1.建立冷链物流标准化的制度体系。需要针对冷库温度、货物包装、运输工具、配送等方面，制定有关的标准、规范、流程以及技术要求，明确管理职责和权限，并监督执行情况。

2.关注冷链物流标准化与协调管理。需要针对不同层次和环节的标准化工作，分别制定相应的工作计划、执行方案、跟踪评估以及优化改进措施，并在整个流程中注重协调与配合。

3.运用信息化技术手段，加强冷链物流标准化的管理和监督。需要建立全面的信息化平台，实现冷链物流标准化的信息采集、处理、传递和共享，监测运输环节、健康状况和交互数据情况，实现完善的数据追溯和安全保障。

4.不断完善和创新标准化体系，并不断完善和优化不同层次和环节的标准化工作，提高冷链物流自身的竞争力。需要不断开展研究和技术储备，搜正积累经验和技术，遵循市场需求，总结经验并不断创新，完善冷链物流标准化的体系和机制。