蔬菜配送生意怎么做

蔬菜配送生意怎么做

做蔬菜配送生意的方法：

一、供应链建设

餐饮类客户很注重生鲜产品的价格，因为餐饮行业对毛利润率要求较高，自然对原材料价格把控很严，打动餐饮客户的第一点一定是价格。那么，对于蔬菜配送企业来说，就需要自身供应链建设很完备，能采购到合适货源，这样才能保证自身利润。

二、分拣快、下单快

餐饮类客户下单有个很明显特点，就是菜品少，总量相对较大，那么就需要蔬菜配送企业的分拣人员有足够高的效率来处理订单，这样才能及时将蔬菜配送到客户手中。

下单快，是指这类型客户一般采用电话、微信等传统方式下单，导致配送公司无法快速统计订单，无法快速分发任务，所以需对下单方式做改变。

三、配送及时性

餐饮类客户一般分散在各个区域，有一定区间间隔，但是配送时间又比较相近。这就需要蔬菜配送企业合理规划配送路线，保证配送及时性。

四、售后服务

餐饮类客户一般备货量不多，且单品量少，如果需换货，或者货品用完，需及时补货，这就需要蔬菜配送企业能及时响应其需求，不影响客户生意。

做好蔬菜配送电商要做好以下几点：

1、产品服务的定位。

我们是做生意，首先就要确定好我们做生意的目标人群是哪些？人群最关注的是什么产品？然后我们根据人群需要，推广运营，进行产品服务，以及思考产品的盈利模式是怎样。

2、客户获取。

客户是我们的上帝，那客户怎么来？我们只有通过各种活动、各种方法来吸引顾客，产品宣传来添加目标客户，有了首批客户后，就会要维护，要通过活动裂变更多的精准客户才是王道。

3、管理社区群。

蔬菜配送电商最重要的就是社群，我们必须要把社区群的气氛搞好，要活跃，每隔一定的时间发一些社群福利，让我们社群的用户不要离开我们的社群，也要组织几个关键意见领袖，让他们在里面活跃气氛，带领大家消费。

蔬菜配送怎么做?

蔬菜配送其实做起来并不复杂，其实整个生鲜的零售，有两条线：产品线和服务线。社区团购做的是产品线，提供性价比更好的产品，但是它搭载不了服务，服务只能靠门店实现。线下门店是流量汇集的枢纽，并且能在这个枢纽里持续输出服务，

需要做好社区团购则需要主要4个问题

1、来自供应链方面的问题：

生鲜是社区团购的关键品类，若想获得品质优秀的生鲜产品，最大的问题就是供应链。因为生鲜的保质期非常短，如何快速拿到货物并快速达到用户是非常对冲的问题。

2、自成本控制方面的问题：

社区团购若提供的种类丰富，成本必然会上升，效率也会下降，还会出现损耗问题。

此外，为了能够保证物品快速到达用户手中，物流业是一个极为重要的因素，尽管统仓统配一定是效率、成本最优的方式，若社区数量众多，物流成本也会上升。

3、来自运营方面的问题：

一般社区团购的团长基本是店铺老板或宝妈，对于微信群的运营和管理没有充足的经验。若没有足够的能力维护好群内用户，社区团购也是走不长远的。

1、确定业务类型

首先你要确定你的业务类型是什么，是给企业配菜，还是给个人和家庭配菜。 确定主要业务类型，有利于公司根据行业情况规划发展方向，帮助商家快速确定商城目标。

2、定位目标用户

确定业务类型后，需要找到对应的目标用户。 然后，从多个角度，清楚地了解目标用户的需求，哪些需求可以满足，哪些需求值得企业满足，有针对性地满足用户的需求。

3、控制生鲜菜品

刚刚进入生鲜行业的企业，最容易犯的错误就是盲目扩张，扩张的速度过快，菜品铺的太多，所以导致成本太高，难以快速实现盈利。控制损耗，很重要！

4、品牌塑造与业务推广

公司没有客户怎么办，客户信息不知道从哪里拿？公司创建好之后应当注重品牌建设，做好相关宣传工作。例如一些送温暖活动，企业展会灯，提高企业知名度！

5、运营系统的搭建

从事蔬菜配送行业很重要的就是进行信息化运作，产品的入库出库，相关价格，物流信息，账单统计等都十分重要。按照传统的运作模式是很难将企业做大的！

这种东西你要经过实地的对于做得好的企业的形式进行研究一下，

对于他们的商业模式，运作模式仔细研究。可以参考一下这个昆明拉克达商贸。做的不错，运营模式可以进行参考下。

蔬菜配送业务的模式是什么？

对于大部分做蔬菜配送的人来说，蔬菜配送的逻辑很简单，就是订单-批发-配送。完成这三个步骤来完成一个完整的订单。所以本质上，蔬菜配送其实就是卖菜的生意。先去批发市场批发蔬菜，再通过分拣送到食堂、饭店、生鲜超市等企业客户手中，赚取差价。但是大道至简，有些业务看起来越简单，做起来越复杂。

蔬菜配送业务需要注意什么？

首先，准备好启动资金。蔬菜虽然便宜，但蔬菜配送业务面对的是企业客户，对商品的需求量往往很大。所以蔬菜配送还是需要启动资金的。如果算上场地和预付成本，最好准备10W左右的蔬菜配送启动资金。

第二，巧妙获取客户。蔬菜配送中心建成后，仍然需要获取客户来维持运营。刚入行的蔬菜配送公司没有能力成为大客户，可以先从小客户入手。来自小客户的竞争会相对小一些，比如我们常见的路边餐厅。这些客户虽然规模不大，但对产品和服务的要求不会太高。而且配送没有付款期，非常适合刚开始蔬菜配送业务的公司。值得注意的是，这些客户对价格高度敏感，因此保持价格优势也很重要。

第三，做好吃苦的准备。做蔬菜配送生意也需要做好吃苦的准备。不入行的人以为蔬菜配送就是配送，其实根本不是这么回事。蔬菜配送链包括订货、采购、仓储、分拣、配送和财务管理。每个订单都必须经过这些环节。如果前期业务量小的话，很好做，但是一旦业务量大了，几百单都要经过这个过程，所以我们要努力克服。另外，蔬菜配送的进货通常只有在凌晨你去批发市场才能买到质量最好最便宜的商品，所以凌晨是蔬菜配送行业最忙的时候。这也是很多人的准入门槛。

蔬菜配送业务看似简单，做起来却很复杂。但是一旦你知道了蔬菜配送的模式和蔬菜配送的重点难点，也就是上面的内容，就好办了。祝你好运。