无人便利店可以节约成本提高顾客的体验，无人便利店能取代传统零售店，和自动售货机吗？

根据艾瑞咨询数据显示，截至2017年底，全国无人零售货架累计落地2.5万个，无人便利店累计落地200家，无人零售这个新风口全年共吸引总额超40亿人民币投资，风头赛过共享单车。然而风口来得快，去得更快。秋风过后，只见一地鸡毛。

上海首批落地的缤果盒子无人便利店早在2017年9月便因耐不住高温而关闭。进入2018年后，它又相继曝出裁员、高管离职以及业绩不达标等负面消息。

而另一家早在创立初期就被视为无人便利行业黑马的邻家便利，在2018年7月31日关闭了北京的160余家门店。公司宣布，由于月亏500万，持续亏损，缺乏造血能力，已基本破产。

曾经被资本看好的无人货架，众多品牌更是像多米诺骨牌般倒下。2018年初，“GOGO小超”宣布停止运营，这是全国无人货架第一家倒闭的企业。

此后，猩便利裁去60%的BD人员；5月，七只考拉停止货架业务；同月，传果小美融资遭搁浅，工资发不出；6月，传哈米倒闭；10月，小闪科技申请破产清算……

至此，轰轰烈烈的无人零售模式基本宣布破产。

一年之内有138家无人零售公司卷入风口。大多数中小型的初创企业一窝蜂涌入市场，扑通扑通跳下来，最后发现阿里和腾讯只是试一水就收手，而自己已泥足深陷，无力跳出。

以阿里首家无人超市为例，它仅仅是一家在淘宝造物节上存在了四天的快闪店，时间一到，便在线下彻底消失。再以腾讯无人店为例，它要么是开在园区的公司内部店，要么也是快闪店。

无人便利店之所以在短暂新鲜感过后一切归于平淡，很大程度上来说，是因为无人店只是一种概念店，并没有带来更好的购物体验，更无法改变顾客的消费习惯。

而自动售货机以占地面积小，点位分布灵活，可以渗透到楼道、地铁站等门店难以进入的空间，稳步在国内市场呈现爆发式增长，娃哈哈、农夫山泉、统一、蒙牛、光明等众多食品饮料企业看到商机纷纷入局。

自动售货机作为新零售成功的形式之一，可以拓展销售渠道，相当于增加了一个24小时营业的终端网店，减轻企业的场地租金和人力成本。

另外，现在的消费需求和渠道重构，也会为这种业态带来新的发展机会。自动售货机作为一种工具，根本目的在于方便人们生活。这两年来，虽然新零售的模式百花齐放，但是，只有自动售货机经受住了市场考验，因为它更符合中国消费者的需求。2019年，这一业态必将迎来更多的入局者。

基本20年内不可能，成本太高，盈利模式太少，国人素质跟不上

其实看起来无人便利店购物体验高了，那是因为人有有一个尝鲜心里，等你真正长久的体验下去会发现它购物体验非常差，没有生气，死气沉沉，价格又比其它对方贵那么多，消费成本太高

就像仲马购的智能无人店，专门是卖这种智能门的

无人便利店的变革-仲马购“就客”智能房便利店人机混合值守模式

2016年亚马逊的无人超市在美国西雅图总部内测，他们使用的技术几乎做到双亮（防盗和用户体验）一时激起了众多跟随者，其中有阿里巴巴的淘咖啡，淘咖啡一推出便引起众多关注，很多媒体和科技从业者纷纷前去探店。然而仅仅开放四天，天猫就撤除了这家店。当然，淘咖啡本身就是一家快闪店，但天猫表示它后续还需要技术升级，据不可靠消息透露：淘咖啡设备投入成本很高，短时间内不可能大规模商用，所以天猫拆除了这个店。

又比如做“无人货架”（规模比无人便利店更小）的生鲜平台“每日优鲜”，  “果小美”，都是融资数亿人民币，但从2018年夏天起，先后传出断货裁员、融资受阻和总裁离职等负面消息。

而居然之家推出的第一个无人便利店怡食盒子EATBOX，开在了北京世纪金源购物中心，而小探记得今年初某天傍晚路过时，发现店内空空如也，没有顾客身影。

确切地说2018年，无人便利店或无人货架，已经不像前年那么热闹了。从从业者到投资人到媒体，都在反复追问和争论：这个事情到底值得做吗？

看起来，“无人便利店”的美好之处存在于未来；但它当下所面临的困境，可是实打实的难以避免。

如果真想把购物体验做好，技术或投入门槛很高，或者双高。比如Amazon Go店面内每个货架都布满传感器和摄像头，用以追踪消费者和识别他们所拿起的商品，其中涉及到大数据处理、计算机视觉和机器学习等热门技术。

当然，也有技术壁垒较低的RFID（射频识别）模式：很多国内无人便利店应用该技术，但其没有门槛，信号不稳定且成本高，需要人工一个一个粘贴，标签单个成本就达五毛钱。缤果、京东X无人超市、EASYGO、喆点这些公司都是在这昂贵人工成本和商品成本上失败的。

（图片来自网络，版权属于原作者）

除以上的原因还有其它因素也常被提及，比如因为前期投入高，所以无人便利店虽然减少了人力，但商品价格却未必有优势；很多无人零售品牌在新鲜感过后吸引不到客流量等等。

综上所述，亚马逊的技术由于投放成本高，无法实施；缤果、京东X无人超市、EASYGO、喆点人工和商品成本双高，也是无法落地的。无人便利店的前景是被认可和看好的，现实是面临着很多挑战和困境的，解决起来非一朝一夕之功。

究竟什么技术和模式才是传统便利店到无人便利店的中间桥梁？

那就是仲马购人工智能研发的“就客”智能房！

便利店无人值守什么时候才能取代店员呢？这个应该是永远不会成立的，无论科技到了什么程度，都无法代替人的服务。所以便利店无人值守的到来，不是颠覆店员值守，而且便利店老板请不到人，便利店只有无人值守，这是未来由于人力资源缺乏倒逼出来的商业模式。

仲马购人工智能（东莞）有限公司从2017年开始研发人工智能新零售领域，他们经历过RFID、磁条等技术方案，这些方案通过落地发现，几乎都是成本太高，最主要的是不能兼容传统便利店。

【图1】仲马购（就客）总部大楼

仲马购经过三年的研发，终于在2019.4.12研发出“就客”智能房三件套（就客值守机器人、自助收银台、智能烟柜），开启了人机混合值守的新零售模式。

“就客”商标

“就客”商标由三个颜色的图案组成，黑色代表便利店闲时和晚上，金色是我们嵌入设备，表示嵌入设备就客就可以帮助便利店开源节流。橙红是仲马购人工智能的代表色，表示仲马购积极向上的开拓精神。

【图2】仲马购“就客”智能房商标

【图3】“就客” 有人+无人便利店智能设备

【图4】嵌入到便利店墙上的设备

【图5】店里看设备

【图6】店里看设备

“就客”智能房安装简单，只需要在玻璃上开一个90CM的口子就可以把设备植入到便利店玻璃墙上，不需要增加商品成本和额外的人工成本，直接销售便利店的商品。通过这个设备，可以让便利店经营者把守店变得轻松。

一个人就可以经营一个便利店，经营者可以灵活变通自己是上班时间，顾客多的时候用店员值守，不会影响因为改变经营模式带来营业额的减少。顾客少的时候用机器值守，顾客少是指卖出商品的利润不够人工成本。比如：08:00-13:00,18:00-22:00这段时间顾客多店员值守，保证店铺营业额的正常化；其他时间机器值守，增加便利店的收入。

仲马购帮助商家做到了节流，即省去一个店员。开源，即延长营业时间带来的收入。仲马购使用的技术，不需要RFID、磁条，不增加商品成本和人工成本，该技术已经获得发明和实用新型专利。

无人便利店优势在于节省人工、增加营业时间，传统便利店优势在于有店员服务的温度。仲马购人工智能开发的“就客”智能房完美地把无人便利店和传统便利店的优势结合在一起。

“就客”智能房具备兼容传统便利店的新零售人工智能技术。目前，仲马购服务的知名客户有：OppO、合家欢、EASYGO、京东便利店、福站、米约、即刻便利等商家。

【图7】成功案例

仲马购在运营方面以租赁和低价的销售方式帮助便利店商家发展升级，租赁低至33元/天，购买仅需要4.58万。无论是租赁或者 购买，仲马购给予终生免除交易手续费。让便利店商家可以拆除原来的收银台，留出足够的位置摆放货架增加商品种类，从而获得更多的营业收入。

【图8】仲马购创始人团队

仲马购创始人秦勇告诉编者：我们是一群没有背景的程序员，梦想对我们来说遥不可及，只有在幻想的梦境里，我们才有一点资格选择伟大。因为幻想我们选择了伟大，在砥砺坎坷的路上做着不平凡的事，我们努力向前奔跑，期望小人物改变世界！